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    日成晟黄桃果蔬德赢体育平台下载剂产品说明
      这类水果最易德赢体育平台下载,又因其单宁含量少,切块褐变慢,因而也易于护色。目前国内各厂家,都是用810%的烧碱液,加温至沸,采用浸碱法或淋碱法德赢体育平台下载。采用日成晟黄桃果蔬德赢体育平台下载剂,可降低烧碱用量、减少果肉腐蚀损失而增产58%



    日成晟黄桃果蔬德赢体育平台下载剂使用方法

    1、配德赢体育平台下载液:

    德赢体育平台下载剂(0.2%)、烧碱(2%),加热至沸

    2、浸泡:

    将整筐已劈成两半的桃块浸入11.5分钟,再整筐吊出

    3、整理

    倒入缸(池)内,机械搅动或是用长把刷等物件人工搓动1分钟,再用水冲洗,果皮成碎片,随水冲走。

    4、护色:

    经去皮的桃块,立即转入由0.3%柠檬酸加2%食盐组成的护色液中浸泡2030分钟,其余工序与常规同。

    注:采用淋碱法时,德赢体育平台下载剂用量宜减半,只用0.1%,以防止泡沫的过多产生。